[生物化學(xué)]亞基解聚時(shí)

原題:
[生物化學(xué)]亞基解聚時(shí)?
選項(xiàng):
答案:
D
解析:
[分析]蛋白質(zhì)水解破壞了其共價(jià)鍵肽鍵,屬一級結(jié)構(gòu)破壞。四級結(jié)構(gòu)指寡聚蛋白中亞基之間的相互關(guān)系,因而亞基解聚時(shí)四級結(jié)構(gòu)破壞。
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