[預(yù)防醫(yī)學(xué)]營(yíng)養(yǎng)素是指

原題:
[預(yù)防醫(yī)學(xué)]營(yíng)養(yǎng)素是指

---

選項(xiàng):
A.富含蛋白質(zhì)、脂肪等一類化合物
B.是人類為生存，健康而從外界攝取的食物
C.無(wú)機(jī)鹽，維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的總稱
D.碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等機(jī)體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
E.食物中具有營(yíng)養(yǎng)功能的物質(zhì)

答案：
E