[生物化學]常用于O／W型乳劑型基質乳化劑

原題:
[生物化學]常用于O／W型乳劑型基質乳化劑（）

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常用于O／W型乳劑型基質乳化劑（）
A.硬脂酸鈣
B.羊毛脂
C.月桂醇硫酸鈉
D.十八醇
E.甘油單硬脂酸酯
答案：
C