[婦產科學]黃曲霉毒素B

原題:
[婦產科學]黃曲霉毒素B

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關于β-片層正確的說法是
A.只存在于α角蛋白中
B.只有反平行式結構，沒有平行式結構
C.α-螺旋是右手螺旋，β-片層是左手螺旋
D.主鏈骨架呈鋸齒狀形成折疊的片層
E.肽平面的二面角與α螺旋的相同
答案：
D