最近上市的龍眼味道清爽又甘甜,還具有補益心脾的功效,很多孩子都愛吃。但不少家長都擔心,孩子吃了龍眼會不會上火、生痰、生濕?怎么吃才能起到最佳的補益效果?下面就一起了解一下。
龍眼可補心脾益氣血
《本草綱目》記載:“食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良。蓋荔枝性熱,而龍眼性和平也?!笨梢婟堁鄣男晕侗壤笾ζ胶?,更適合用于補養(yǎng)身體。中醫(yī)認為,龍眼味甘,性溫,歸心、脾、胃經(jīng),具有補心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。脾為后天之本,氣血生化之源,脾旺則氣血生化有源,氣血足,則心有所養(yǎng)。因此,適當給孩子吃些龍眼是可以的,但是要適量,1天不要超過5顆,且每次食用至少要間隔2天。另外,龍眼性溫,有熱證的孩子不宜吃。
龍眼全身都是寶
除了龍眼肉,龍眼殼、龍眼核、龍眼葉也具有藥用價值。
龍眼殼味甘、性溫,歸肺經(jīng),具有祛風、解毒、斂瘡、生肌的功效。清代《本草再新》記載,龍眼殼能“治心虛頭暈,散邪祛風,聰耳明目”。最近天氣炎熱,有些孩子貪涼,經(jīng)常對著風扇、空調(diào)直吹,時間久了便會出現(xiàn)頭暈、頭痛等癥狀。此時就可以用10g龍眼殼加2碗水煮水給孩子喝來緩解癥狀。
龍眼核味微苦、澀,性平,歸肝、脾、膀胱經(jīng),具有行氣散結(jié)、止血、止瀉、燥濕等功效。三伏天雨水多,外濕較重,如果孩子出現(xiàn)了大便黏膩,小便淋漓不盡、次數(shù)多等濕氣重的癥狀時,可以用5g龍眼核泡水喝。
龍眼葉味甘、淡,性平,具有發(fā)表清熱、利濕解毒的功效。清代《生草藥性備要》中說,龍眼葉“治疳疔,殺蟲,作茶飲明目”。廣東地區(qū)有用龍眼葉煮水喝的習俗,可以起到清熱解毒、預防上火的作用。孩子有上火的跡象時可以適當喝一些,但是不要喝太多,以免損傷脾陽。
龍眼曬干成桂圓更適合孩子
相比于直接吃龍眼,更建議用曬成干的桂圓來煮粥、煮湯、泡茶給孩子吃,這樣可以大大降低桂圓本身的溫熱性,使其變得更加平和,更適合孩子的體質(zhì)。桂圓紅棗茶、桂圓蓮子粥都是不錯的選擇,家長按需選擇即可。
桂圓紅棗茶
材料:桂圓干10g,去核紅棗2枚,白糖適量。
做法:鍋內(nèi)注水約2碗,放入桂圓干和紅棗,蓋上蓋,小火煮20分鐘即可??捎蒙倭堪滋钦{(diào)味飲用。
功效:氣血雙補,養(yǎng)心健脾。3歲以上消化好、無病痛、無熱證時對證服。每周2次。
桂圓蓮子粥
材料:桂圓干10g,蓮子10g,粳米60g,芡實10g,白糖適量。
做法:材料下鍋,加約3碗水,大火燒開后轉(zhuǎn)文火煮約30分鐘至食材軟爛,可加少量白糖調(diào)味。
功效:寧心安神,健脾養(yǎng)胃。3歲以上對證、少量多次分服。
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