現(xiàn)在大家或多或少都有點生活不規(guī)律,熬夜加班、有上一頓沒下一頓、暴飲暴食,胃都被搞出毛病啦。
本期熱門話題,我們就來聊一聊「較弱」的胃。
5樣?xùn)|西折騰壞你的胃
正常的胃細(xì)胞,不會一下子變成癌細(xì)胞,而是有一個逐漸發(fā)展的過程。不良的飲食習(xí)慣,會對我們的胃黏膜產(chǎn)生長期的刺激,導(dǎo)致胃黏膜反復(fù)損傷,導(dǎo)致胃不好。
1.酒精。穿透胃粘膜,甚至對胃黏膜造成急性傷害,導(dǎo)致廣泛的糜爛出血。
2.煙草。可以刺激黏膜血管收縮,還能在胃酸的作用下,合成致癌物亞硝胺。
3.藥物。持續(xù)數(shù)月每天服用阿司匹林、布洛芬等非甾體抗炎藥,可能會導(dǎo)致黏膜保護(hù)層受損。
4.鹽。長期的高鹽飲食能持續(xù)破壞胃黏膜,協(xié)同加重幽門螺桿菌的致癌性。
5.幽門螺桿菌。這是一個常常被忽視的因素。80% 的胃潰瘍,80% ~ 90% 的胃癌患者,都存在幽門螺桿菌的感染,而十二指腸潰瘍者,更是全都被發(fā)現(xiàn)幽門螺桿菌感染。
既然知道了傷害胃的真正元兇,那保護(hù)咱們的胃也就一目了然了。
喝粥可以養(yǎng)胃嗎?
中國人有個根深蒂固的觀念:喝粥養(yǎng)胃。但是很多患者卻表示在養(yǎng)胃期間,喝粥并沒有讓胃覺得很舒服。
那么喝粥真的可以養(yǎng)胃嗎?
不可以。
為啥「喝粥養(yǎng)胃」這個奇葩的理念這么深入人心呢?
在醫(yī)學(xué)上,「粥」是一種以淀粉為基礎(chǔ)的流食或者半流食,它是一種過渡飲食。
比如,在某些胃腸道疾病中,胃腸功能很虛弱時,例如:急性腸胃炎的急性期,或者急性胰腺炎初步恢復(fù)后,由禁食狀態(tài)慢慢恢復(fù)進(jìn)食,胃腸道功能需要一個適應(yīng)的過程,通常需要從喝粥開始。
但是,長期喝粥,對身體的傷害也是很大的。
有什么辦法能養(yǎng)胃?
很多人小時候都被長輩教導(dǎo)過:吃飯的時候,不要隨便說話。事實上,這句話還真有幾分道理。
因為每個吞咽動作除了咽下食物,還會咽下氣體。大口吞咽或者邊吃邊說,都會明顯增加咽下的氣體量。咽下的氣體越多,越容易引發(fā)噯氣或其他消化不良的情況。
其實,除了細(xì)嚼慢咽,還有很多能「養(yǎng)胃」的習(xí)慣。
但是,請大家先記住這個原則:胃病靠「養(yǎng)」更靠防,良好的習(xí)慣會有助于降低得胃病的風(fēng)險。
1.口味要清淡。重口味的食物,如剩飯菜、烤制或腌制的食物(如火腿、烤腸、各種咸菜)吃的時候似乎覺得沒什么,甚至還覺得很美味,但是卻有著最壞的影響——增加致癌風(fēng)險。
2.適量吃水果。吃新鮮水果可以減少胃癌發(fā)生,但是一些水果,比如柿子、山楂、棗這些,內(nèi)含豐富的鞣質(zhì)(也稱之為單寧)。鞣質(zhì)在胃內(nèi)會發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng),生成胃石,胃石在胃內(nèi)可以壓迫導(dǎo)致潰瘍甚至大出血,治療起來也很麻煩。
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