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胃癌對(duì)機(jī)體造成很大的消耗,為了保證患者體力和營(yíng)養(yǎng)的需要,應(yīng)給予足量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素和熱量的攝入,平時(shí)應(yīng)少食多餐,不吃過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)硬的食物,忌暴飲暴食,以免損傷胃粘膜。許多日常食用的肉禽類(lèi)、醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理糧食類(lèi)都具有一定的防癌、抗癌作用,如動(dòng)物的內(nèi)臟、香菇、蘑菇、杏仁、大蒜、胡蘿卜等。在諸多防癌、抗癌營(yíng)養(yǎng)物中,尤以維生素A、C為重要,因此,病人要多吃新鮮蔬菜、水果等。