距離2025公衛(wèi)技能考試
天
編輯推薦
免費(fèi)資料
免費(fèi)領(lǐng)取
網(wǎng)校內(nèi)部資料包
考試輔導(dǎo)
直播課
熱點(diǎn)推薦
| ——●●●聚焦熱點(diǎn)●●●—— | ||
|---|---|---|
| 技能繳費(fèi)>> | 搞分秘籍>> | 大綱教材>> |
食源性疾病的預(yù)防：
全面貫徹《食品衛(wèi)生法》，加強(qiáng)食品衛(wèi)生監(jiān)督，執(zhí)行良好生產(chǎn)工藝（GMP）和食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理采用危害分析關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)（HACCP）對食品生產(chǎn)、經(jīng)營中的危害環(huán)節(jié)進(jìn)行控制。具體措施有：①防止污染；②嚴(yán)格食品從業(yè)人員的健康體檢制度和上崗制度；③加強(qiáng)衛(wèi)生宣教等，增強(qiáng)自我保健意識。
京公網(wǎng)安備11010802020153號
掃一掃立即下載
