為幫助大家順利通過初級中藥士考試,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集整理了中藥有效成分提取中溶劑選擇的資料供大家參考。
(1)溶劑按極性分類:三類,即親脂性有機溶劑、親水性有機溶劑和水。常用于中藥成分提取的溶劑按極性由弱到強的順序如下:
石油醚<四氯化碳<苯<二氯甲烷<氯仿<乙醚<乙酸乙酯<正丁醇<丙酮<甲醇(乙醇)<水。
(2)溶劑選擇要點:中藥化學(xué)成分中,萜、甾等大環(huán)、稠環(huán)化合物極性小,易溶于氯仿、乙醚等;糖、苷等易溶于水、乙醇等極性溶劑中;酸堿性成分因存在狀態(tài)不同溶解性不同。
(3)常用溶劑特點:
?、偎簽閮r廉、易得、使用安全的強極性溶劑。適于提取無機鹽、糖、氨基酸、蛋白質(zhì)、有機酸鹽、生物堿鹽、苷類等。
?、谟H水性有機溶劑:以乙醇最常用。高濃度提取親脂性成分,醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)|收集整理低濃度提取親水性成分。
?、塾H脂性有機溶劑:石油醚、苯、乙醚、氯仿、乙酸乙酯。
具有較強的選擇性,對揮發(fā)油、油脂、葉綠素、樹脂、內(nèi)酯、某些生物堿及一些苷元均可提取出來。優(yōu)缺點:沸點低,濃縮回收方便,但易燃、有毒、價貴,穿透力差。
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