我國第三次修訂《中國居民膳食指南》：

科技日報(bào)北京2月21日電 （胡利娟 記者項(xiàng)錚）《中國居民膳食指南》修訂工作21日啟動(dòng)，預(yù)計(jì)將于2015年完成，該版指南將有針對性的指導(dǎo)我國居民改善膳食結(jié)構(gòu)、引導(dǎo)食物生產(chǎn)與消費(fèi)、促進(jìn)健康政策發(fā)展。

居民膳食指南是國家營養(yǎng)健康公共政策的基礎(chǔ)。我國于1989年首次發(fā)布《中國居民膳食指南》，在1997年、2007年進(jìn)行了兩次修訂?！吨袊用裆攀持改稀沸抻唽＜椅瘑T會(huì)由我國最優(yōu)秀的膳食營養(yǎng)專家組成，科學(xué)指導(dǎo)國民吃得營養(yǎng)、吃出健康。自發(fā)布以來，即成為我國居民的飲食指導(dǎo)原則，成為合理選擇與搭配食物的指導(dǎo)性文件，為優(yōu)化我國居民飲食結(jié)構(gòu)，減少與膳食平衡有關(guān)的疾病，提高健康素質(zhì)起到了重要作用。

國家衛(wèi)生計(jì)生委疾控局副局長孔靈芝告訴記者，《中國居民膳食指南》新修訂版將發(fā)布適應(yīng)不同人群的中國居民膳食指南，應(yīng)科學(xué)、科普、好看、易懂。她希望新指南發(fā)布后，做好科學(xué)轉(zhuǎn)化工作，將營養(yǎng)知識轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者實(shí)踐。