哺乳類運動在下丘腦以下部位橫切腦干后，即不能保持體溫的相對穩(wěn)定；而在間腦以上切除大腦皮層的動物，體溫仍能基本保持相對穩(wěn)定?？梢娫陂g腦水平存在著體溫調(diào)節(jié)中樞。現(xiàn)已肯定，調(diào)節(jié)體溫的中樞在下丘腦。有人認為，體溫調(diào)節(jié)中樞內(nèi)有些部位能感知溫度當血溫超過或低于一定水平（這水平稱為調(diào)定點，正常時約為36.8℃）時，即可通過調(diào)節(jié)產(chǎn)熱和散熱活動使體溫保持相對穩(wěn)定。醫(yī)學|教育網(wǎng)搜集整理體溫調(diào)節(jié)中樞內(nèi)的另一些部位對溫度變化不敏感，但在溫度敏感區(qū)的作用下，發(fā)出傳出沖動以改變與產(chǎn)熱和散縶有關(guān)器官的活動，從而保持體溫的相對穩(wěn)定。因此下丘腦的體溫調(diào)節(jié)中樞，包括溫度感受部分和控制產(chǎn)熱和散熱功能的整合作用部分。