每種食物和藥物都具有不同的性味和功能。如果所食的食物與所服的藥物功能相近，便可起到協(xié)同作用，加強(qiáng)療效；功用相克，則相互牽制，使藥性和治療作用減弱或完全失效；功用相反，還會(huì)發(fā)生危害人體的不良反應(yīng)，造成中毒。因此，服用補(bǔ)藥必須忌口。

例如服用人參、黨參等補(bǔ)氣藥物，應(yīng)禁食蘿卜及蘿卜子。因?yàn)樘}卜能破氣消食耗血，與人參、黨參作用相反，因而服人參同時(shí)吃蘿卜，會(huì)減弱或抵消人參的補(bǔ)氣功效。但是如果服用人參過(guò)量，出現(xiàn)不思飲食、胸悶、便秘、腹脹等副作用，卻可以用蘿卜或蘿卜子來(lái)化解。在服中藥補(bǔ)品時(shí)，忌茶葉，因?yàn)椴枞~中含有大量鞣酸，遇到補(bǔ)藥中的金屬離子或生物堿等物質(zhì)時(shí)，便會(huì)產(chǎn)生一種不溶解的沉淀物，使人體無(wú)法吸收，失去治病作用醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理。有些滋補(bǔ)膏如洞天長(zhǎng)春膏、人參大補(bǔ)膏均可加強(qiáng)大腦皮層的興奮作用，有顯著的抗疲勞作用，若同時(shí)服茶葉，往往可使人過(guò)于興奮，影響大腦休息，會(huì)出現(xiàn)頭痛、頭脹、不能入睡的副作用。