細菌具有強大的環(huán)境適應(yīng)能力，能夠在低溫條件下存活。此前有研究發(fā)現(xiàn)，一種名為“冷休克蛋白”的蛋白質(zhì)是細菌低溫存活的關(guān)鍵，但它發(fā)揮作用的機制一直是個謎。

法國國家科研中心、意大利卡梅里諾大學(xué)和德國杜塞爾多夫大學(xué)組成的聯(lián)合研究小組發(fā)現(xiàn)，“冷休克蛋白”的信使核糖核酸具有感知冷暖的特殊能力，這是科學(xué)界首次發(fā)現(xiàn)信使核糖核酸具有這種能力。

信使核糖核酸的主要功能是復(fù)制生物的遺傳信息。感知溫度的特殊功能使“冷休克蛋白”的信使核糖核酸只有在低溫的情況下才會表現(xiàn)穩(wěn)定。也就是說，在低溫下，信使核糖核酸反而能夠更有效地復(fù)制細菌的遺傳信息，幫助細菌生存繁衍。

研究人員表示，該研究成果將為抑制細菌生長提供新思路。