據(jù)報道：南京金先生的家人從一家超市購回的一袋50多斤大米中有幾十粒特殊大米，這種大米碾不碎，剪不斷，疑是塑料物，更惱人的是金先生家已食用過幾次這類大米——食品安全問題再一次擺在我們面前。

不能小看這幾十粒特殊大米，因為它的特點是碾不碎，剪不斷，若真是塑料物，對人體絕不會有好的作用。當(dāng)然，我們也希望那些特殊的東西僅是為保護大米而放進去的，可是，如果是化工原料，那更會危害人體的健康，那是不是防潮劑之類的東西呢，就算是難道對人體就沒有負作用，怎么可以讓它直接和大米混在一塊呢？

應(yīng)該感謝金先生一家的細心，面對真假難辨的“大米”，他們憑其浮在水面就高度警覺，避免了讓更多這樣的大米進入體內(nèi)。據(jù)說出售特殊大米的超市負責(zé)人認為那是個案，也就是說，他們也搞不清那些特殊大米到底是什么東西，搞不清楚出現(xiàn)上述情況到底是什么原因。不過，我們要提醒買了同一牌子大米的消費者要仔細辨認一下，看有沒有上述問題存在。

不管最后的真相是什么，我們都要弄清出現(xiàn)“塑料大米”的原因，這些特殊大米是在哪一個環(huán)節(jié)放進去的？是誰放進去的？是大米的種植者，還是中間收購者、加工者？如果這是合理的做法，那么為什么沒有將這些情況在事先告知公眾呢？公眾應(yīng)享有的被告知權(quán)到哪去了？

不管那些特殊的大米對人體有無危害，人們都應(yīng)該高度警覺，普通食用者要以金先生一家為榜樣，對食物細心觀察，仔細辨認，牢牢把好入口關(guān)；有關(guān)商家要把好收購質(zhì)檢關(guān)，嚴防收購到問題糧食、蔬菜；有關(guān)部門更要嚴把檢測關(guān)，要充分利用精密檢測儀器對各類食品進行檢測，要為食品安全筑起綠色長城。