甘肅省衛(wèi)生廳廳長劉維忠出現(xiàn)在公眾視野里，多少帶著點神奇色彩。他因為在政府網(wǎng)站以及微博上推廣“食療吃豬蹄”等方法而引發(fā)關注，以致網(wǎng)上有人稱他為“豬蹄廳長”。對此劉維忠說，是有些人在罵我，這些人不懂，但百姓不這么看。

　　8月16日，他在騰訊微博上公開了甘肅省中醫(yī)劉寶錄的手機號，“用中醫(yī)治療艾滋病效果很好，希望艾滋病患者找他治療，免費。”

　　10月18日，廣東佛山兩歲女童小悅悅被兩車相繼碾壓，在小悅悅昏迷不醒時，有人在微博上問劉維忠，可否嘗試中藥醫(yī)治。劉維忠說，“通過胃管灌點豬蹄煮的湯和中藥，再灌點黃芪水，會有效果。我們用這個方法救了不少人了。”

　　衛(wèi)生廳網(wǎng)站、微博、公開報道……劉維忠的聲音中，多次提及豬蹄、豬蹄煮刺五加等食物對艾滋病、腫瘤的效果，豬蹄湯和黃芪水也被他視為救人續(xù)命的良方。但在部分中醫(yī)和西醫(yī)看來，以此治病救人沒有任何科學依據(jù)，多人稱其“荒謬”，一些醫(yī)生還質(zhì)疑劉維忠的專業(yè)背景及科學素養(yǎng)。

　　近日，劉維忠在接受中國青年報記者電話采訪時表示，這些方法確有療效，在經(jīng)濟欠發(fā)達、醫(yī)療衛(wèi)生資源不豐富的甘肅省，應大力推廣這類良方，以此擴大基礎醫(yī)療覆蓋面，“這是醫(yī)改發(fā)展的方向”。

　　食療吃豬蹄對塵肺病有何療效

　　5月24日，劉維忠發(fā)微博：“去甘肅省第三醫(yī)院看望住院的30個塵肺病人，（這些病人）多數(shù)剛?cè)朐簬滋欤�醫(yī)院采取吃中藥，練習真氣運行法，吃生蘿卜和生荸薺，理療等10種方法治療。有4個病人是第二次住院，已經(jīng)見到很好效果，其中43歲的三期塵肺患者趙文海，治療三個月血氧飽和度從84提高到92，胸片纖維化已明顯減輕。”

　　劉維忠告訴中國青年報記者，以中醫(yī)藥治療塵肺是他親自牽頭搞起來的，共60余名患者參加，其中多位甘肅省古浪縣的塵肺病患者。他們中，有一些人去河北省洗肺，但效果不好。經(jīng)過上述中醫(yī)的治療，以6分鐘步行試驗（讓患者在平的硬地上盡可能快地行走6分鐘，然后測量行走距離）為指標，其健康狀況明顯好轉(zhuǎn)。但是趙文海告訴本報記者，6分鐘步行就是看大家6分鐘能走多遠，他覺得測不出啥。

　　古浪縣的塵肺病人令人揪心。據(jù)媒體報道，從1984年到2009年，古浪縣先后有416人到千里之外的甘肅酒泉肅北蒙古族自治縣的金礦、煤礦打工。后來相繼有人出現(xiàn)塵肺病癥狀，確診者超過150人。塵肺病專家認為，一旦粉塵進入肺部很難排出，那些肺部的陰影會籠罩這個生命直到死亡，此病只能防治，很難根治。由于肺功能難以恢復，病人大多體瘦、無力，“跪著死去”。

　　9月30日，甘肅省衛(wèi)生廳網(wǎng)站刊登劉維忠的文章。文章明確提出，要突出重點，發(fā)揮特色優(yōu)勢，認真研究中醫(yī)、中西醫(yī)結(jié)合治療疑難病癥的新途徑。其中第一條就是治療塵肺病。

　　文中寫道，要認真總結(jié)推廣省三院的經(jīng)驗，探索中西醫(yī)結(jié)合10種方法（食療吃豬蹄、生蘿卜、生荸薺，練習真氣運行法、中藥、針灸、理療、氧療、運動、唱歌、中醫(yī)護理）治療塵肺的臨床路徑等。

　　食療吃豬蹄對塵肺病有何療效？甘肅的二期塵肺病患者周俊山并不知道。他告訴中國青年報記者，該省古浪縣黑松驛鎮(zhèn)的170個患者，他認識100來個，都沒有聽說過豬蹄對治病的功效。“豬蹄有效的話，得病就別去醫(yī)院，去小吃攤不就行了嗎？”

　　四川大學華西四院職業(yè)病科主任朱啟上表示，以豬蹄來治療塵肺病沒有任何科學依據(jù)。

　　“我院是衛(wèi)生部部屬部管醫(yī)院中唯一從事塵肺病臨床、教學、科研的三級�？漆t(yī)院。”朱啟上說，粉塵進入肺部后很難排出，目前國內(nèi)外中醫(yī)、西醫(yī)都沒有徹底治療塵肺病的辦法，較為普遍的做法是以肺灌洗術，能在一定程度上緩解病情。

　　一些塵肺病病人聽說，動物血能清洗血液排出毒素。對此，朱啟上表示，動物血也沒有排出肺部粉塵的作用，因為動物血含鐵較高，食后排便顏色較黑，會讓食用者誤以為“臟東西打出來了”，其實是沒有效果的。

　　唱歌、中藥泡腳、真氣運行等療法能否治療塵肺��？朱啟上表示，不了解真氣運行法，中藥泡腳對肌體免疫力有一定的、間接的作用，唱歌對提高肺活量有一定作用，但對肺大泡（塵肺病程中肺氣腫的一種形式）患者，用氣力唱歌非但不能緩解病情，還有可能誘導氣胸的發(fā)作。“豬蹄有一定的營養(yǎng)價值，唱歌也許可讓患者心情愉悅，但這些辦法對治療塵肺并無直接效果。”

　　劉維忠表示，甘肅古浪的塵肺病患者趙文海是中醫(yī)治療塵肺病效果良好的真實案例，并建議本報記者查閱其微博。

　　在微博上，“古浪趙文海”7月20日寫道，在省三院有12項新的治療，其中有名中醫(yī)為其診治。7月25日，有人質(zhì)疑劉維忠“動車（追尾事故）昏迷者通過胃管灌點中藥喝豬蹄煮的湯成活率會提高，清醒患者喝中藥和豬蹄湯”的說法是“發(fā)國難財”，趙文海在其微博上寫道：“甘肅省衛(wèi)生廳劉廳長，人心腸特好！用中醫(yī)治塵肺！只不過出個主意！網(wǎng)友們誤解了！”

　　8月16日，趙文海問南京一家醫(yī)院，吃中藥（治療塵肺）可行嗎？對方回復，中藥（治療塵肺）是上世紀五六十年代的治療方法，這方法可能在科學進步前提下，遠遠不行了。

　　哈爾濱某醫(yī)院心胸外科大夫李清晨是民間科普組織科學松鼠會的成員。他研究資料發(fā)現(xiàn)，新中國成立初期，我國在經(jīng)濟發(fā)展的同時，由于預防滯后，出現(xiàn)大量塵肺病例，患者和醫(yī)務人員強烈盼望探求特效療法。從1958年起，許多礦山醫(yī)務所根據(jù)“中醫(yī)藥是寶庫”的信念，按中醫(yī)“理肺通經(jīng)，活血化淤”的傳統(tǒng)理論指導，施用各種中藥，不時傳來的某些被稱為突破性成就的研究成果，但事后均經(jīng)證明其效果不顯著，實用性不理想。

　　8月23日，趙文海在微博上寫道：劉廳長您好，您說過要治好塵肺病人的，我一直在做真氣運行和吃中藥，把一切寄托省三院，但病情均無好轉(zhuǎn)，您說說我們該怎么辦？

　　10月8日，趙文海寫道：我身體虛弱！開了一服中藥，有紫河車、人參、鹿茸等十多種藥材。一服藥價1000多元！請問懂中醫(yī)的網(wǎng)上朋友及劉維忠，這藥對身體虛弱有多大好處，對塵肺病有多大療效？

　　神奇療法療效如何

　　劉維忠多次公開表示，要認真總結(jié)劉寶錄先生用中醫(yī)方法治療50位艾滋病患者的經(jīng)驗，積極探索中藥、真氣運行、針灸、藥浴、火罐、泡腳、按摩、刮痧、理療、食療（豬蹄煮刺五加）、運動、心理治療、唱歌等綜合措施治療艾滋病的效果。

　　公開資料可查知，收錄于2007年的兩篇以劉寶錄為第一作者的署名論文與艾滋病臨床研究有關。一篇名為《中藥扶正逐毒丸治療7例艾滋病病人療效觀察》發(fā)表在《中國艾滋病性病》雜志，篇幅半頁。一篇名為《中藥扶正逐毒丸治療8例艾滋病患者的臨床研究》發(fā)表在北京中醫(yī)藥大學學報上，篇幅兩頁半。

　　劉寶錄告訴本報記者，彼時他是天水市疾病預防控制中心主任，對50多例該市的艾滋病患者實施中醫(yī)藥治療，此后“上省里專門從事中醫(yī)藥治艾滋病工作”，共接觸70余例艾滋病患者，對25例患者的治療效果經(jīng)得起檢驗。

　　兩篇論文中，對患者的描述均為“年齡最大63歲，最小34歲”。劉寶錄表示，后一篇論文是在“比以前多了一例病例”的基礎上發(fā)表的。兩篇文章分別以三個月和四個療程為治療觀察期，以復查患者的CD4細胞數(shù)提升為數(shù)據(jù)支撐。文章稱，“從目前治療的7例病人結(jié)果看，中醫(yī)藥治療艾滋病與抗病毒西藥具有幾乎相同的提高免疫力、抗病毒復制的效果， 同時克服了抗病毒西藥易出現(xiàn)的不良反應。”

　　7或8例治療例證是否能證明中醫(yī)藥對艾滋病確有療效？

　　科學松鼠會成員、上海一家三甲醫(yī)院消化科在讀研究生簫汲對上述論文表示疑惑。他認為，有時因?qū)嶋H狀況病患較少，數(shù)量不是唯一標準，但令人信服的實驗應分為兩組，“比如說，一組用藥，另一組同樣數(shù)目的病患不用藥，以此對照效果。在這個臨床試驗中沒有出現(xiàn)對照組的效果，這是致命的問題。”

　　中國疾控中心首席流行病學專家曾光告訴中國青年報記者，如果中醫(yī)是對癥治療，對有些艾滋病人應該是有一定好處的，但到底好處有多大，他并不敢肯定。他表示，艾滋病的療效判斷要從基礎研究開始，經(jīng)過嚴格的科學實驗設計和對照，有復雜的評價指標，觀察其療效并判斷是暫時還是長期的改進，“如果艾滋病的問題簡單，那早就解決了。”

　　此兩篇論文中未提及豬蹄煮刺五加。

　　劉維忠告訴本報記者，他對豬蹄效用的實踐，受到北京301醫(yī)院趙霖醫(yī)生的啟發(fā)。

　　中國人民解放軍總醫(yī)院（即北京301醫(yī)院）營養(yǎng)科副主任、衛(wèi)生部聘健康教育首席專家趙霖曾應甘肅省衛(wèi)生廳之邀去講課，告訴民眾“食品是最好的藥物”。他告訴本報記者，“我的經(jīng)驗是豬蹄燉黃豆可預防骨質(zhì)疏松。”

　　趙霖說，對豬蹄治療艾滋病、塵肺病和腫瘤，他并無經(jīng)驗。

　　劉維忠表示，舟曲泥石流發(fā)生后，不少失去親人的人出現(xiàn)了一些抑郁癥的癥狀，他詢問趙霖后，“用黃花菜拿大鐵鍋煮，讓患者喝上，一周之后抑郁癥沒有了。”

　　趙霖解釋，黃花菜有個別名叫忘憂草，據(jù)《本草綱目》記載，忘憂草可“安五臟、利心志、明目”。他強調(diào)，自己的這些方法限于“食療”的范圍，且均有科學依據(jù)。

　　劉維忠也表示，食療不是治療，但對治療有輔助作用。他多次在微博上建議的藥方是，對重傷、昏迷病人灌豬蹄湯和黃芪水。他告訴記者，豬蹄很有營養(yǎng)，重傷者不能吃東西沒有營養(yǎng)，身體會很虛弱，此方經(jīng)他多次驗證，“有奇效”。

　　簫汲認為，這“非常非常可怕”，很容易出人命。“重傷者的消化系統(tǒng)，比如胃里會產(chǎn)生應激性潰瘍，此時應禁食。豬蹄湯脂肪含量很高不易消化，灌服非常危險。”

　　甘肅省衛(wèi)生廳網(wǎng)站刊登了劉維忠的署名文章《關于欠發(fā)達地區(qū)醫(yī)改的中醫(yī)之路》，文中寫到，“關于學習中醫(yī)的一些體會”，其中一條是“中醫(yī)診斷效果好”，“如果男士唇系帶上有白點或肉疙瘩說明有痔瘡 ，白點或肉疙瘩靠近牙齒說明是內(nèi)痔，靠口唇說明是外痔，在中間說明是混合痔。我實習時觀察了不少病例還是比較準的……用火針燙一下唇系帶上的肉疙瘩痔瘡也就好了。有些病的診斷不一定都要用大型設備檢查，中醫(yī)的經(jīng)驗診斷也很實用。”

　　李清晨表示，他在普外科學習階段，曾有半年時間給一位擅長做肛腸手術的教授做下級醫(yī)生，“我可以非常負責任地說，痔瘡的情況與口腔的表現(xiàn)毫無關聯(lián)，治療方面也是風馬牛不相及的事。”

　　廳長：不能用西醫(yī)的一套衡量中醫(yī)

　　“那些文章都是我親自寫的，沒有一篇是讓秘書代寫的。”劉維忠說。

　　從10月24日起，本報記者多次電話采訪劉維忠廳長。他表示，自己曾于1978年到1982年間在蘭州醫(yī)學院學習西醫(yī)，其間學習了300小時中醫(yī)，此后利用寒暑假留校學習、實習，以此實踐中醫(yī)理論。

　　劉維忠多次以中醫(yī)攻克多種疑難病癥，并以治愈胰腺癌、胃癌、肝癌等為例。他推薦的70多歲名中醫(yī)裴正學告訴記者，他確實通過中醫(yī)方法治愈過胃癌、肝癌等患者，但裴也表示，這些案例的成功不可復制，“比如在一個人身上成功的藥方，在另一個人身上就未必可以。”

　　裴正學說，劉維忠對中醫(yī)非常重視，為了支持名中醫(yī)裴正學工作室，撥款50萬元用于設備和師徒傳承。

　　藥方因人而異，沒有一定數(shù)量的案例，僅以個例能否說明其普遍療效？

　　劉維忠說，“這肯定是有療效的”，因為“中醫(yī)和西醫(yī)的評價標準不同，不能用西醫(yī)的那一套來衡量中醫(yī)的成功。中醫(yī)講究辨證。用西醫(yī)去衡量中醫(yī)，就像用英語去念道德經(jīng)一樣。”

　　按此說法，是否每個中醫(yī)藥方一定要對癥、因個體而異，那為何公開推廣某一個藥方？劉維忠表示，“因人而異”說的是對疑難雜癥如癌癥等，但他推薦的一系列藥方效果確鑿，多針對普通病癥，可以適用于大范圍人群。

　　中國協(xié)和醫(yī)科大學出版社社長袁鐘在微博上寫道，如果不知道提高我們民族的科學素養(yǎng)多么艱巨，看看這位衛(wèi)生廳長的講話，不要以為這發(fā)生在古代，它發(fā)生在當代。

　　在袁鐘看來，中醫(yī)也是要經(jīng)過反復論證，再規(guī)范化治療的。民間偏方和中醫(yī)不是一個概念，如果說不清療效、案例就推廣，重則有可能誤人性命，應該極為慎重。更可怕的是，如果民眾從一些錯誤的理念中誤讀了中醫(yī)，后果難以挽回。“中醫(yī)有其博大精深之處，也正變得越來越嚴謹，應該用適當?shù)姆椒ㄍ茝V。”

　　袁鐘表示，我們面對人的生命，應慎之又慎。所有經(jīng)過系統(tǒng)教育的醫(yī)務工作者都如此。以這種方式宣傳中醫(yī)，嚴重違背了學術的基本規(guī)律，只會讓中醫(yī)倒退。

　　劉維忠并不諱言反對聲，也主動提及有人在微博上“找粉絲來罵”，但他表示頂著壓力也要發(fā)展中醫(yī)藥，造福一方百姓。

　　他說，中醫(yī)有優(yōu)越性。比如用中醫(yī)可以治療、預防超級細菌。因抗生素濫用造成的“超級細菌”之所以產(chǎn)生，是因為西醫(yī)療法是單靶向的，時間長了就容易造成抗藥性，但中醫(yī)是靈活的、多靶向的，“中醫(yī)一直在調(diào)整，細菌打不準。”

　　在甘肅大力推廣中醫(yī)，也有經(jīng)濟的考慮。劉維忠說，盡管國家近年來不斷加大對西部的扶持力度，但因甘肅省經(jīng)濟不發(fā)達，甘肅省人均可獲得的衛(wèi)生資源有限。在這種情況下，想用最簡單的、最便宜的方法解決人民群眾的需要。中藥的作用是巨大的，比如舟曲泥石流后的黃花菜熬水治病，平均成本每人一毛錢，算上紙杯的兩毛錢，才三毛錢，這是用任何西醫(yī)手段都無法替代的。“中醫(yī)講究簡、便、驗、廉，最后一個‘廉’字，成了甘肅推廣中醫(yī)的主要動力。”