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技能全能包

蛋白質(zhì)的供給量

2012-03-13 09:16 來源：
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【提問】請教老師

【回答】學員lccdcgxf，您好！您的問題答復如下：

本題的答案是D。

本題中：該學生能量供給量為2900kcal，蛋白質(zhì)提供的熱能占總熱能的12%，所以蛋白質(zhì)提供的熱能是2900×12%＝348kcal，而蛋白質(zhì)的凈能量系數(shù)為4kcal／g，所以需要的蛋白質(zhì)的量為：348／4＝87g。

所以本題的答案是D。

祝您學習愉快，順利通過考試！

★問題所屬科目：公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師---營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學

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