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中藥煎藥的注意事項(xiàng)主要有以下幾點(diǎn):
選鍋:煎中藥首選砂鍋和陶瓷鍋,其次是不銹鋼制的鍋,千萬不要用鐵或鋁鍋醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理,以免中藥里的化學(xué)成分與其產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)。
加水:煎第一次時(shí),水應(yīng)漫過藥面兩到三厘米,煎第二次時(shí),加水則不要太多,剛好蓋住藥面即可。
火候:先用大火煮開,再用小火熬二三十分鐘,時(shí)間要把握好,熬太久,藥會(huì)干,太短不利于藥醫(yī)`學(xué)教育網(wǎng)搜集整理內(nèi)有效成分溶出。
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