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胃蠕動對食物消化有何作用?

2025-04-27 06:27 來源:正保醫(yī)學教育網(wǎng)
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胃蠕動是胃部肌肉有節(jié)奏地收縮和放松的過程,它在食物消化中起著至關(guān)重要的作用。首先,胃蠕動有助于將食物與胃液充分混合,形成食糜。這種攪拌過程能夠使食物顆粒變得更為細小,增加食物表面積,有利于胃液中的酶更有效地分解食物分子。其次,胃蠕動推動食糜向十二指腸移動,控制其進入的速度,確保食物在胃中停留足夠的時間以完成初步的消化過程。此外,通過這種有規(guī)律的運動,還可以幫助排除胃內(nèi)的氣體,減少腹脹等不適感。總之,胃蠕動不僅促進了物理性消化,還為化學性消化創(chuàng)造了條件,是保證食物順利進行消化吸收的重要機制之一。

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