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臨床預(yù)防服務(wù)的合理營養(yǎng)指導(dǎo)及臨床預(yù)防服務(wù)的身體活動促進的相關(guān)內(nèi)容是2019年臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格考試預(yù)防醫(yī)學(xué)科目涉及到的考點,本章內(nèi)容并不難,都是概念,熟練掌握可應(yīng)對考試。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯為大家整理總結(jié)了具體的考試資料,詳情如下:
【考頻指數(shù)】★★
【考點精講】
【易錯易混辨析】
易混淆平均需要量、推薦攝入量、適宜攝入量、可耐受最高攝入量的定義,建議多記憶。
【知識點隨手練】
一、A1型選擇題
1.營養(yǎng)素可耐受最高攝入量是指
A.平均每日攝入營養(yǎng)素的最高限量
B.絕大多數(shù)個體每日攝入營養(yǎng)素的最高限量
C.維持機體正常生理功能所需要的量
D.機體所能耐受的每日攝入營養(yǎng)素的最高限量
E.為保證機體正常生長發(fā)育所需要的量
2.判斷成人肥胖最常用、簡便、敏感的指標(biāo)是
A.理想體重
B.BMI
C.皮褶厚度
D.體脂含量
E.體重偏輕
3.合理營養(yǎng)的基本原則不包括
A.攝取食物應(yīng)保持各種營養(yǎng)素的平衡
B.食物對人體無害
C.合理烹調(diào)加工,提高消化率,減少營養(yǎng)的損失
D.食品多樣化,感觀性狀良好,促進食欲,增加飽腹感
E.多食用含蛋白質(zhì)高的食物
二、B型選擇題
(共用選項)
A.適宜攝入量(AI)
B.平均需要量(EAR)
C.推薦攝入量(RNI)
D.參考攝入量(DRIs)
E.可耐受最高攝入量(UL)
1.純母乳喂養(yǎng)的足月產(chǎn)1月齡健康嬰兒,母乳中的營養(yǎng)素含量就是嬰兒各種營養(yǎng)素的
2.可以滿足某一特定性別,年齡及生理狀況群體中絕大多數(shù)個體(97%~98%)需要量的某種營養(yǎng)素的攝入水平是
【知識點隨手練參考答案及解析】
一、A1型選擇題
1.A
【答案解析】可耐受最高攝入量(UL)是指平均每日攝入營養(yǎng)素的最高限量,當(dāng)攝入量超過UL時,可增加發(fā)生毒副作用的危險性。答案為A。
2.B
【答案解析】體質(zhì)指數(shù)的計算公式:體質(zhì)指數(shù)(BMI)=體重(kg)/[身高(m2)]。體質(zhì)指數(shù)是判斷成人超重和肥胖程度的常用指標(biāo):BMI<18.5為體重過低,18.5~23.9為體重正常,24.0~27.9為超重,≥28為肥胖。
3.E
【答案解析】合理營養(yǎng)的基本原則:能供給用膳者必需的熱量和各種營養(yǎng)素;各種營養(yǎng)素間的比例均衡,可維持和調(diào)節(jié)各種生理活動,適應(yīng)各種環(huán)境和條件下的機體需要;食物的儲存,加工烹調(diào)合理;食物應(yīng)對人體無毒害;膳食制度合理,一日三餐定時定量,且熱量分配比例適宜。
二、B型選擇題
1.A
2.C
【答案解析】適宜攝入量(AI):指通過觀察或?qū)嶒灚@得的健康人群某種營養(yǎng)素的攝入量。推薦攝入量(RNI):指可滿足某一特定性別、年齡及生理狀況群中97%~98%個體需要量的攝入水平,相當(dāng)于傳統(tǒng)的每日膳食中營養(yǎng)素供給量RDA。
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