臨床營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)類別：

臨床營(yíng)養(yǎng)師（醫(yī)）

報(bào)名條件：具有臨床、公衛(wèi)或中醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格的營(yíng)養(yǎng)科在職醫(yī)師。

考試要求：經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的專業(yè)理論和技術(shù)培訓(xùn)并考試合格；掌握不同生理和病理狀態(tài)下（包括疾病和醫(yī)源性因素引起）的各種營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病、營(yíng)養(yǎng)與代謝異常的原因和機(jī)制、臨床表現(xiàn)，以及營(yíng)養(yǎng)診斷和營(yíng)養(yǎng)治療及監(jiān)測(cè)的原則及方法；掌握常用的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)方法和營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)指標(biāo)的臨床意義及營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)算等工作方法；掌握常用營(yíng)養(yǎng)素的理化性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)治療作用、缺乏與過(guò)量的臨床表現(xiàn)以及人群營(yíng)養(yǎng)素需求量和個(gè)體化治療原則醫(yī)|學(xué)教育網(wǎng)搜集整理；掌握腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)給予途徑，及其適應(yīng)癥、禁忌癥；掌握各類疾病和特殊人群的臨床營(yíng)養(yǎng)宣教知識(shí)。

臨床營(yíng)養(yǎng)師（技）

報(bào)名條件：各醫(yī)療機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)科在職技師或初級(jí)護(hù)師及以上職稱在職人員。

考試要求：熟練操作人體物理測(cè)量、與營(yíng)養(yǎng)及代謝相關(guān)實(shí)驗(yàn)室生化檢驗(yàn)技術(shù)、免疫檢驗(yàn)技術(shù)、代謝分析技術(shù)、器官功能測(cè)量技術(shù)，主要包括：人體測(cè)量、人體成分分析、人體代謝率測(cè)定、營(yíng)養(yǎng)素水平測(cè)定（如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及其代謝產(chǎn)物的測(cè)定等）、應(yīng)激蛋白測(cè)定、淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)、代謝實(shí)驗(yàn)（如氮平衡試驗(yàn)等）、食物不耐受測(cè)定、腸道功能及微生態(tài)評(píng)價(jià)及營(yíng)養(yǎng)換算等；熟悉營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的使用和管理辦法；熟悉營(yíng)養(yǎng)素的理化性質(zhì)、食物來(lái)源及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，能熟練的根據(jù)醫(yī)囑配制腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑或編制治療膳食食譜等，完成對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品及食材的加工處理；掌握營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)制劑制備所需各種儀器設(shè)備的管理與維護(hù)辦法；熟悉食品安全及衛(wèi)生相關(guān)制度；熟悉各類疾病和特殊病人的臨床營(yíng)養(yǎng)宣教知識(shí)。

臨床營(yíng)養(yǎng)師（?？疲?

報(bào)名條件：醫(yī)療機(jī)構(gòu)產(chǎn)科、新生兒科醫(yī)師或中級(jí)以上護(hù)師。

考試要求：學(xué)習(xí)臨床營(yíng)養(yǎng)的理論知識(shí)和圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)保健的專業(yè)知識(shí)技能；掌握孕期及圍產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)需求和要點(diǎn)；熟悉妊娠期高血壓、糖尿病及孕期各種合并癥的臨床營(yíng)養(yǎng)治療方法和宣教知識(shí)。

臨床營(yíng)養(yǎng)師（社區(qū)）

報(bào)名條件：在社區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有執(zhí)業(yè)（或助理執(zhí)業(yè)）醫(yī)師資格的在職醫(yī)師。

考試要求：熟悉臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論知識(shí)，包括基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)；公共營(yíng)養(yǎng)；疾病營(yíng)養(yǎng)；腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)；掌握社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與常見(jiàn)慢性非傳染性疾病的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)和治療等；熟悉慢性非傳染性疾病營(yíng)養(yǎng)治療的原則、方法和常見(jiàn)工作流程；要求能準(zhǔn)確詢問(wèn)、書(shū)寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)病史，進(jìn)行全面體格檢查，基本掌握常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)診斷和處理。