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關(guān)于“臨床營(yíng)養(yǎng)師(技)報(bào)名條件有哪些?”相關(guān)內(nèi)容,相信是很多朋友都想知道的事情,為幫助大家了解,在此醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家整理如下內(nèi)容:
1、報(bào)名條件:各醫(yī)療機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)科在職技師或初級(jí)護(hù)師及以上職稱(chēng)在職人員
2、考試要求:
(1)、熟練的操作人體物理測(cè)量、與營(yíng)養(yǎng)及代謝相關(guān)實(shí)驗(yàn)室生化檢驗(yàn)技術(shù)、免疫檢驗(yàn)技術(shù)、代謝分析技術(shù)、器官功能測(cè)量技術(shù),主要包括:人體測(cè)量、人體成分分析、人體代謝率測(cè)定、營(yíng)養(yǎng)素水平測(cè)定、應(yīng)激蛋白質(zhì)測(cè)定、淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)、代謝實(shí)驗(yàn)、腸道功能及微生態(tài)評(píng)價(jià)及營(yíng)養(yǎng)換算等。
(2)、熟悉營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的使用和管理辦法;熟悉營(yíng)養(yǎng)素的理化性質(zhì)、食物來(lái)源及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能熟練的根據(jù)醫(yī)囑配制腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑或編制治療膳食食譜等,完成對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品及食材的加工處理;掌握營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)制劑制備所需各種儀器設(shè)備的管理與維護(hù)辦法;熟悉食品安全及衛(wèi)生相關(guān)制度。
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