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臨床營養(yǎng)師考試考什么？

關(guān)于”臨床營養(yǎng)師考試考什么？”相關(guān)內(nèi)容，相信是很多朋友都想知道的事情，為幫助大家了解，在此醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家整理如下內(nèi)容：

臨床營養(yǎng)師的考試內(nèi)容有：熟練的操作人體物理測量、與營養(yǎng)及代謝相關(guān)實(shí)驗(yàn)室生化檢驗(yàn)技術(shù)、免疫檢驗(yàn)技術(shù)、代謝分析技術(shù)、器官功能測量技術(shù)，主要包括:人體測量、人體成分分析、人體代謝率測定、營養(yǎng)素水平測定(如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及其代謝產(chǎn)物的測定等)、應(yīng)激蛋白測定、淋巴細(xì)胞計數(shù)、代謝實(shí)驗(yàn)(如氮平衡試驗(yàn)等)、食物不耐受測定、腸道功能及微生態(tài)評價及營養(yǎng)換算等;熟悉營養(yǎng)產(chǎn)品的使用和管理辦法;熟悉營養(yǎng)素的理化性質(zhì)、食物來源及營養(yǎng)價值，能熟練的根據(jù)醫(yī)囑配制腸內(nèi)營養(yǎng)制劑或編制治療膳食食譜等，完成對營養(yǎng)產(chǎn)品及食材的加工處理;掌握營養(yǎng)監(jiān)測和評價、營養(yǎng)制劑制備所需各種儀器設(shè)備的管理與維護(hù)辦法;熟悉食品安全及衛(wèi)生相關(guān)制度;熟悉各類疾病和特殊病人的臨床營養(yǎng)宣教知識。

以上為”臨床營養(yǎng)師考試考什么？”全部內(nèi)容，由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理，僅供參考。

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