在微生物學(xué)中，變形桿菌（Proteus）與其他腸桿菌科細(xì)菌的鑒別主要依賴于其獨(dú)特的生物學(xué)特性。變形桿菌屬主要包括三種致病菌：普通變形桿菌（Proteus vulgaris）、奇異變形桿菌（Proteus mirabilis）和摩根變形桿菌（Morganella morganii）。這些細(xì)菌與其它腸桿菌科細(xì)菌的主要區(qū)別包括：
1. 運(yùn)動(dòng)性：變形桿菌具有極強(qiáng)的運(yùn)動(dòng)能力，這主要?dú)w因于其周身鞭毛的存在。在固體培養(yǎng)基上，變形桿菌可以表現(xiàn)出擴(kuò)散生長(zhǎng)的現(xiàn)象，形成所謂的“遷徙生長(zhǎng)”，而其他大多數(shù)腸桿菌科細(xì)菌則不具備這種特性。
2. 尿素酶試驗(yàn)：奇異變形桿菌和普通變形桿菌能夠迅速分解尿素產(chǎn)生氨氣，導(dǎo)致培養(yǎng)基pH值升高變堿性，使酚紅指示劑由黃色變?yōu)榧t色。這一反應(yīng)在許多其它腸桿菌中并不常見(jiàn)或需要更長(zhǎng)時(shí)間才能完成。
3. 硫化氫生成試驗(yàn)：大部分變形桿菌可以產(chǎn)生硫化氫氣體，在含鐵鹽的培養(yǎng)基（如三糖鐵瓊脂TSA）中，會(huì)形成黑色沉淀物。但并非所有腸桿菌科細(xì)菌都能產(chǎn)H2S，因此此試驗(yàn)結(jié)果需結(jié)合其他特征綜合判斷。
4. 葡萄糖酸鹽利用：變形桿菌通常不發(fā)酵葡萄糖酸鹽，而許多其它腸桿菌如大腸埃希菌等能夠發(fā)酵該物質(zhì)。
5. 酶活性差異：例如，奇異變形桿菌對(duì)苯丙氨酸脫氨酶試驗(yàn)呈陽(yáng)性反應(yīng)；普通變形桿菌則可能陰性。此外，某些特定的生化測(cè)試（比如賴氨酸脫羧酶、鳥(niǎo)氨酸脫羧酶等）也可以幫助進(jìn)一步區(qū)分不同種類的腸桿菌。

在臨床實(shí)驗(yàn)室中，通常會(huì)結(jié)合上述多種方法來(lái)準(zhǔn)確鑒定分離株是否屬于變形桿菌屬，并與其他腸桿菌科細(xì)菌區(qū)分開(kāi)來(lái)。