測定酶活性的常用方法主要包括分光光度法、熒光法、電化學(xué)法和放射性同位素法等。每種方法都有其特點(diǎn)，適用于不同的研究目的和條件。
1. 分光光度法：這是最常用的測定酶活性的方法之一，主要是利用某些底物或產(chǎn)物在特定波長下的吸光度變化來計算酶的活性。這種方法操作簡便、成本低且靈敏度較高。
2. 熒光法：通過測量反應(yīng)過程中產(chǎn)生的熒光強(qiáng)度的變化來確定酶活性。與分光光度法相比，熒光法具有更高的靈敏度和選擇性，特別適合微量樣品或低濃度酶的研究。
3. 電化學(xué)法：基于電極表面發(fā)生的氧化還原反應(yīng)來檢測酶的活性。這種方法不僅能夠?qū)崿F(xiàn)對活細(xì)胞內(nèi)酶活性的直接測定，還適用于在線監(jiān)測生物過程中的酶變化情況。
4. 放射性同位素法：通過標(biāo)記底物或產(chǎn)物中的一種物質(zhì)為放射性核素，然后根據(jù)其衰變時釋放出的射線強(qiáng)度來計算酶活性。雖然該方法靈敏度極高，但由于存在安全及環(huán)保問題，在實際應(yīng)用中受到一定限制。

以上就是測定酶活性的一些常用方法，選擇具體的方法需要考慮實驗?zāi)康?、條件以及所研究對象的特點(diǎn)等因素。