非極性脂肪族氨基酸 | 丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、甘氨酸、脯氨酸 |
極性中性氨基酸 | 絲氨酸、蘇氨酸、谷氨酰胺、天冬酰胺、半胱氨酸、甲硫氨酸 |
芳香族氨基酸 | 酪氨酸、苯丙氨酸、色氨酸(老本色) |
堿性氨基酸 | 賴氨酸、組氨酸、精氨酸(來組精簡) |
酸性氨基酸 | 天冬氨酸、谷氨酸(天谷酸) |
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