細(xì)胞水平的生物電現(xiàn)象主要有兩種表現(xiàn)形式，一種是在安靜時(shí)所具有的靜息電位，另一種是受到刺激時(shí)產(chǎn)生的動(dòng)作電位。

　　1.靜息電位

　　指細(xì)胞在安靜時(shí)存在于細(xì)胞膜兩側(cè)的電位差。靜息電位都表現(xiàn)為膜內(nèi)較膜外為負(fù)，如規(guī)定膜外電位為0，則膜內(nèi)電位大都在-10～-100mV之間。

　　細(xì)胞在安靜（未受刺激）時(shí)，膜兩側(cè)所保持的內(nèi)負(fù)外正的狀態(tài)稱為膜的極化；靜息電位的數(shù)值向膜內(nèi)負(fù)值增大的方向變化，稱為超極化；相反，使靜息電位的數(shù)值向膜內(nèi)負(fù)值減小的方向變化，稱為去極化或除極化；細(xì)胞受刺激后，細(xì)胞膜先發(fā)生去極化，然后再向正常安靜時(shí)膜內(nèi)所處的負(fù)值恢復(fù)，稱為復(fù)極化。

　　2.動(dòng)作電位

　　指細(xì)胞受到刺激而興奮時(shí)，細(xì)胞膜在原來靜息電位的基礎(chǔ)上發(fā)生的一次迅速而短暫的，可向周圍擴(kuò)布的電位波動(dòng)。在神經(jīng)纖維上，它一般在0.5～2.0 ms的時(shí)間內(nèi)完成，這使它在描記的圖形上表現(xiàn)為一次短暫而尖銳的脈沖樣變化，稱為鋒電位。

　　動(dòng)作電位的產(chǎn)生過程：神經(jīng)纖維和肌細(xì)胞在安靜狀態(tài)時(shí)，其膜的靜息電位約為-70～-90mV.當(dāng)它們受到一次閾刺激（或閾上刺激）時(shí)，膜內(nèi)原來存在的負(fù)電位將迅速消失，并進(jìn)而變成正電位，即膜內(nèi)電位由原來的-70～-90mV變?yōu)?20～+40mV的水平，由原來的內(nèi)負(fù)外正變?yōu)閮?nèi)正外負(fù)。這樣整個(gè)膜內(nèi)外電位變化的幅度為90～130mV，構(gòu)成了動(dòng)作電位的上升支。上升支中零位線以上的部分，稱為超射。但是，由刺激引起的這種膜內(nèi)外電位的倒轉(zhuǎn)只是暫時(shí)的，很快就出現(xiàn)了膜內(nèi)電位的下降，由正值的減小發(fā)展到膜內(nèi)出現(xiàn)刺激前原有的負(fù)電位狀態(tài)，這就構(gòu)成了動(dòng)作電位的下降支。

　　動(dòng)作電位的特點(diǎn)：①有"全或無"現(xiàn)象。單一神經(jīng)或肌細(xì)胞動(dòng)作電位的一個(gè)重要特點(diǎn)就是刺激若達(dá)不到閾值，不會(huì)產(chǎn)生動(dòng)作電位。刺激一旦達(dá)到閾值，就會(huì)爆發(fā)動(dòng)作電位。動(dòng)作電位一旦產(chǎn)生，其大小和形狀不再隨著刺激的強(qiáng)弱和傳導(dǎo)距離的遠(yuǎn)近而改變；②有不應(yīng)期。由于絕對不應(yīng)期的存在，動(dòng)作電不可能發(fā)生融合。

　　動(dòng)作電位的產(chǎn)生是細(xì)胞興奮的標(biāo)志。