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社會(huì)營(yíng)養(yǎng):
社會(huì)營(yíng)養(yǎng),營(yíng)養(yǎng)學(xué)中具有宏觀性、社會(huì)性和實(shí)踐性三大鮮明特征的組成部分。又稱社區(qū)營(yíng)養(yǎng)或公共營(yíng)養(yǎng)。近年有發(fā)展為一邊緣學(xué)科的趨勢(shì)。社會(huì)營(yíng)養(yǎng)以人體營(yíng)養(yǎng)需要為基礎(chǔ),研究解決各社會(huì)人群營(yíng)養(yǎng)合理化的有關(guān)科學(xué)技術(shù)、社會(huì)因素、社會(huì)條件和組織法制等各方面的理論、措施和方法。社會(huì)營(yíng)養(yǎng)包括以下基本內(nèi)容。