2023年公衛(wèi)醫(yī)師考生水平測試題：一克蛋白質(zhì)供給能量？
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一克蛋白質(zhì)供給能量？
A.16.7kJ
B.20.7kJ
C.24.7kJ
D.34.7kJ
E.35.7kJ
【正確答案】A
【答案解析】每克碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪在體內(nèi)氧化產(chǎn)生的能量值分別為16.84kJ、16.74kJ、37.56kJ。
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