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公衛(wèi)助理醫(yī)師生物化學(xué)沖刺筆記:抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的抑制作用

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影響酶促反應(yīng)速度的因素

【考頻指數(shù)】★★★★

【考點(diǎn)精講】

1.影響因素包括:酶濃度、底物濃度、溫度和pH。

2.Km值:也叫米氏常數(shù),酶促反應(yīng)速度為最大反應(yīng)速度一半時(shí)的底物[S]濃度。Km值可反映酶與底物的親和力(反比關(guān)系);Km值與酶的結(jié)構(gòu)、底物種類有關(guān);最大反應(yīng)速度Vmax與酶濃度成正比。

3.胃蛋白酶的最適pH為1.5,胰蛋白酶的最適pH為7.8。

4.溫度:低溫對(duì)酶活性抑制是可逆的;高溫導(dǎo)致酶變性失活,不可逆。

5.抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的抑制作用

(1)不可抑制作用:抑制劑與酶活性中心的必需基團(tuán)形成共價(jià)結(jié)合,不能用簡(jiǎn)單透析、稀釋等方法除去。例如:有機(jī)磷殺蟲劑抑制羥基酶(膽堿酯酶)

(2)可逆性抑制作用:

①競(jìng)爭(zhēng)性抑制:抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似,可競(jìng)爭(zhēng)非共價(jià)結(jié)合酶的活性中心,阻礙酶與底物結(jié)合;抑制劑恒定時(shí),增加底物濃度,能達(dá)到最大速度;Vmax不變,Km增大。

②非競(jìng)爭(zhēng)性抑制:與活性中心外的必需基團(tuán)結(jié)合,不影響底物與酶的結(jié)合,兩者在酶分子上結(jié)合的位點(diǎn)不同;不能用增加底物的濃度消除抑制;Km值不變,Vmax降低。

③反競(jìng)爭(zhēng)性抑制:此類抑制劑與非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑不同,它只能與酶-底物復(fù)合物結(jié)合,而不與游離酶結(jié)合;Vmax降低,Km變小。

6.別構(gòu)調(diào)節(jié):一些小分子物質(zhì)能與酶的調(diào)節(jié)部位或亞基以非共價(jià)鍵相連,使酶的空間構(gòu)象發(fā)生改變,從而使酶的活性發(fā)生改變,這種調(diào)節(jié)方式稱為別構(gòu)調(diào)節(jié)。

7.共價(jià)修飾(化學(xué)修飾):被調(diào)節(jié)的酶在另一種酶的催化下,發(fā)生共價(jià)修飾,從而引起酶活性變化,稱酶的化學(xué)修飾。磷酸化修飾是最常見的修飾方式。

【進(jìn)階攻略】理解Km值、別構(gòu)調(diào)節(jié)、共價(jià)修飾、同工酶、酶原激活含義。掌握抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的抑制作用。

【知識(shí)點(diǎn)隨手練】

一、A1型選擇題

1.關(guān)于酶競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的敘述錯(cuò)誤的是

A.抑制劑與底物結(jié)構(gòu)相似

B.抑制劑與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的底物結(jié)合部位

C.增加底物濃度也不能達(dá)到最大反應(yīng)速度

D.當(dāng)抑制劑存在時(shí)Km值變大

E.抑制劑與酶非共價(jià)結(jié)合

2.有關(guān)變構(gòu)調(diào)節(jié)(或變構(gòu)酶)的敘述哪一項(xiàng)是不正確的

A.催化部位與別構(gòu)部位位于同一亞基

B.都含有一個(gè)以上的亞基

C.動(dòng)力學(xué)曲線呈S型曲線

D.變構(gòu)調(diào)節(jié)可有效地和及時(shí)地適應(yīng)環(huán)境的變化

E.該調(diào)節(jié)可調(diào)節(jié)整個(gè)代謝通路

【知識(shí)點(diǎn)隨手練參考答案及解析】

一、A1型選擇題

1.【答案及解析】C。增加底物濃度是可以達(dá)到最大反應(yīng)速度的,即Vmax不變。

2.【答案及解析】A。分子中凡與底物分子相結(jié)合的部位稱為催化部位,凡與效應(yīng)劑相結(jié)合的部位稱為調(diào)節(jié)部位,這兩部位可以在不同的亞基上,或者位于同一亞基。

第3講 本章小結(jié)

本章節(jié)中講到的“酶的結(jié)構(gòu)與功能”、“影響酶促反應(yīng)速度的因素”等知識(shí)點(diǎn),考到幾率相對(duì)較高,需要重點(diǎn)記憶。同時(shí)要對(duì)酶的結(jié)構(gòu)有比較熟悉的了解。

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