
合理膳食是指一日三餐所提供的營養(yǎng)必須滿足人體的生長、發(fā)育和各種生理、體力活動的需要。同時各種營養(yǎng)素之間建立起一種生理上的平衡。如何合理膳食相信這是大家最想知道,最想了解的問題。下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家搜集整理了相關(guān)信息,希望對大家有所幫助。
我們每天所吃的食物大概可以分為五類,每類食物的攝入量大概如下:
①谷薯類食物,大概每人每天應(yīng)該吃250~400g;其中全谷物和雜豆類50~150g,薯類50~100g;
②蔬菜和水果,蔬菜每天應(yīng)分別攝入300~500g,水果200~350g;
③魚、禽、肉、蛋等動物性,攝入要適量,平均每天攝入總量為120~200g,每周吃魚280~525g,畜禽肉280~525g,蛋類280~350g;
④奶類和豆類,經(jīng)常吃豆制品,適量吃堅果,每天25~35g;
⑤烹調(diào)油和食鹽,每天烹調(diào)油不超過25g~30g,食鹽不超過6g,每天攝入的添加糖不超過50g,最好控制在25g以下
《中國居民膳食指南(2016)》由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和中國平衡膳食實踐三個部分組成。一般人群膳食指南適用于2歲以上的健康人群,提出6條核心推薦:
①食物多樣,谷類為主;
②吃動平衡,健康體重;
③多吃蔬果、奶類大豆;
④適量吃魚、禽、蛋、瘦肉;
⑤少鹽少油,控糖限酒;
⑥杜絕浪費,興新食尚。
另外,需要提醒的是每天要保證足夠量的水的攝入,這里的水指白開水和茶水,一般情況下建議成年人每天飲水7~8杯(大約1500~1700ml)。在高溫或強體力勞動的條件下,應(yīng)適當增加。同時建議成年人每天有步行6000步以上的身體活動量。
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