
醫(yī)學教育網(wǎng)整理了膽汁的主要成分和作用如下,希望對廣大考生有所幫助。
1.膽鹽:
占膽汁中固體成分的50%,主要是鈉鹽;膽鹽隨膽汁排到小腸后,約有95%在回腸末端被吸收入血,經(jīng)門靜脈進入肝臟,再組成膽汁排入腸內(nèi),這個過程稱為膽鹽的腸肝循環(huán)。 膽鹽對脂肪起乳化的作用,通過與脂類形成“微膠粒”幫助脂肪酸、膽固醇及其他脂類的吸收。
2.磷脂:
主要為磷脂酰膽堿,占膽汁固體成分的30%~40%,醫(yī)學教育網(wǎng)搜集|整理是雙嗜性分子,因此有乳化脂肪的作用。
3.膽固醇:
是體內(nèi)脂肪代謝產(chǎn)物之一,占膽汁固體成分的4%,不溶于水而溶解于微膠粒的內(nèi)部。膽汁中的膽固醇含量與膽固醇攝入有關,故高脂飲食較易發(fā)生膽結石。
4.膽色素:
占膽汁固體成分的2%,如果血漿中結合的或游離的膽紅素濃度過高,可使皮膚、粘膜及鞏膜變黃,稱為黃疸。
張鈺琪老師 2024-02-27 19:25--21:00
回看張鈺琪老師 2024-01-30 19:25--21:00
回看