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詳情醫(yī)學教育網小編整理了食物中毒特征 | 2023公衛(wèi)醫(yī)師考試摸底測試練習&知識點解析如下,希望可以幫助大家鞏固復習相關考點!
知識點:食物中毒發(fā)病特征
【例題】下列不屬于食物中毒特征的是?
A.食物中毒的發(fā)病必然與近期進食某種食物有關,凡是未進食這種食品的人一般不發(fā)病
B.發(fā)病曲線呈現突然上升又迅速下降,無尾峰
C.化學性食物中毒發(fā)病較細菌性食物中毒發(fā)病快
D.大多數細菌性食物中毒以急性腸道癥狀為主要表現
E.食物中毒具有較強的傳染性
【正確答案】 E
【答案解析】 食物中毒發(fā)病急劇,潛伏期短,病程亦較短,很快形成發(fā)病高峰期,發(fā)病曲線無尾峰。
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