加工食品標簽應該包含以下幾方面的信息，以確保消費者能夠獲取準確、全面的產品信息：
1. 產品名稱：清晰標注產品的具體名稱。
2. 配料表：按照配料量從多到少的順序列出所有使用的原料和輔料。如果使用了食品添加劑，則需要標明其在國家標準中的通用名稱或功能類別加國際編碼（INS號）。
3. 凈含量和規(guī)格：指除去包裝容器和其他包裝材料后，內裝物的實際數量，并注明具體數值及單位。
4. 生產商信息：包括生產者的名稱、地址以及聯(lián)系方式等基本信息。
5. 執(zhí)行標準：標明產品所依據的質量安全國家標準或企業(yè)標準編號。
6. 生產日期和保質期：明確標注食品的生產日期（批號）及其保存期限，幫助消費者判斷是否過期變質。
7. 貯存條件：說明該食品適宜存放的環(huán)境要求，如溫度、濕度等。
8. 食用方法或使用說明：對于需要特殊處理才能食用的產品，應提供相應的指導建議。
9. 過敏原信息：如果產品中含有常見過敏源成分（如花生、牛奶、雞蛋等），需特別標識提醒消費者注意。
10. 營養(yǎng)標簽：根據國家規(guī)定，預包裝食品還需在標簽上標示主要營養(yǎng)素含量值及其占每日推薦攝入量的百分比。例如能量、蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉等核心營養(yǎng)成分。

以上信息有助于保障消費者的知情權與選擇權，并且對于特殊人群（如患有特定疾病者）來說尤為重要，可以避免因誤食不適宜的食物而引發(fā)健康問題。