胰島素是一種重要的激素，它由胰腺中的β細胞產生并分泌。胰島素的主要功能是調節(jié)體內血糖水平，確保身體能夠有效地利用和儲存葡萄糖。具體來說，胰島素的作用包括：
1. 促進葡萄糖進入細胞：胰島素能促使肌肉、脂肪等組織的細胞膜上出現(xiàn)特定的葡萄糖轉運蛋白（如GLUT4），幫助葡萄糖從血液中轉移到細胞內，供細胞使用或儲存。
2. 抑制肝糖原分解和新生成：當血糖濃度較高時，胰島素會抑制肝臟將儲存的糖原轉化為葡萄糖釋放到血液中的過程，并減少非碳水化合物物質轉變?yōu)槠咸烟堑倪^程（即糖異生作用），從而降低血中葡萄糖水平。
3. 促進蛋白質合成與脂肪積累：除了影響碳水化合物代謝外，胰島素還參與調節(jié)蛋白質和脂質的代謝。它可以刺激氨基酸進入細胞內用于蛋白質合成，并促進脂肪酸在脂肪組織中的沉積。

綜上所述，胰島素通過多種途徑維持血糖穩(wěn)定，并對整體能量平衡產生重要影響。