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速記!備考臨床營養(yǎng)高級職稱考試需要了解的考點分享!

2021-06-25 11:43 醫(yī)學教育網(wǎng)
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關于“速記!備考臨床營養(yǎng)高級職稱考試需要了解的考點分享!”的內(nèi)容,是醫(yī)學教育網(wǎng)小編為幫助臨床營養(yǎng)高高級職稱考試考友高效復習,特別整理的內(nèi)容,具體分享如下:

考點1:胃癌切除術后患者應少食多餐,干稀分食,限制碳水化合物攝入,提供足夠的優(yōu)質(zhì)蛋白,但不宜增加食量和食物種類。

配套習題:

下面不適于胃癌切除后患者的是

A 干稀分食

B 少食多餐

C 逐步增加食量和食物種類

D 高蛋白飲食

E 限制碳水化合物的攝入

參考答案:C

考點2:人體能量的來源。

配套習題:

人類除了從食物中的碳水化合物、能量和蛋白質(zhì)獲取能量外,還能提供能量的是

A 酒精

B 礦物質(zhì)

C 維生素

D 硫化物

E 黃酮類化合物

參考答案:A

考點3高原環(huán)境下,人體缺少氧氣,所以使人體的無氧酵解增加。

配套習題:

下列不是高原環(huán)境下人體的碳水化合物代謝特點的是

A 糖原異生降低

B 糖原分解增強

C 葡萄糖的利用率增加

D 無氧酵解降低

E 血糖降低

參考答案:D

考點4:膳食纖維的含義。

配套習題:

膳食纖維是指植物性食物或原料中糖苷鍵

A 等于2個

B 大于1個

C 等于3個

D 大于3個

E 大于2個

參考答案:D

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以上“速記!備考臨床營養(yǎng)高級職稱考試需要了解的考點分享!”的內(nèi)容由醫(yī)學教育網(wǎng)為大家整理,希望對大家有所幫助,更多臨床營養(yǎng)高高級職稱考試考點或習題分享,請關注醫(yī)學教育網(wǎng)!

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